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抹茶海绵蛋糕体的做法难度： 配菜(中级) 时间： 30–60分钟 主料 全蛋 1200g（二十四个） 白糖 500g 蜂蜜 100g 高筋面粉 310g 低筋面粉 310g 泡打粉 6g 绿茶粉 18g 蛋糕油 40g 牛奶 120g 沙拉油 300g抹茶海绵蛋糕体的做法步骤
1.抹茶粉，低筋粉，高筋粉，蛋糕油泡打粉称量放一起。
2.全蛋，白糖，蜂蜜混合拌至糖融化
3.加入称好的低粉，高粉，泡打粉，抹茶粉，蛋糕油先慢后快打至起发
4.转中速分次加入牛奶，沙拉油均匀拌成面糊
5.将面糊倒入已垫纸的烤盘抹平，上火190下火140，烤30分钟左右
6.晾凉。此抹茶海绵蛋糕就完成了。
7.成品【抹茶蜜语】～
8.成品～
9.稀饭～
10.～ 小贴士 我用的是较大烤箱，小烤箱可减少分量就可以了。
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