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奶油小面包刚出烤箱的时候,整个家里都是奶香味,外酥内嫩,忍不住马上消灭掉! 奶油小面包的主料: 高粉 (175克) 低粉 (75克) 淡奶油 (75克)奶油小面包的调料: 酵母 (3克) 水 (50毫升) 白砂糖 (50克) 芝麻 (适量) 蜂蜜 (15克)做奶油小面包所需厨具: 电烤箱、面包机奶油小面包的做法步骤 1、将材料放入面包机,选择发面功能 2、发酵至两倍大 3、面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大 4、将面团捏成水滴状 5、用擀面杖擀平 6、从中间切开 7、立起来放在温暖处发酵至两倍大 8、在表面刷上蛋液,撒上芝麻烤箱预热180度,中层15分钟 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |