奶油杯子蛋糕的做法

30个
主料

黄油（软化） 2/3杯糖 1.75杯鸡蛋 2个水 1.25杯面粉 2.75杯苦甜巧克力 30g 盐 1/4 tsp 泡打粉 2 tsp 小苏打 1/2 tsp 香草精 1 tsp

辅料

filling：糖粉 1/2杯鲜奶油 2杯香草精 1/2 tsp

奶油杯子蛋糕的做法步骤

1.烤箱预热180C

2.糖和黄油中速打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。

3.加入水，融化的巧克力和一勺香草精，继续搅拌均匀。

4.加入面粉、泡打粉、小苏打。盐，低速拌匀。

5.搅拌好的面糊倒入模具中，烤20-25分钟，直到插入牙签不带出面糊。出炉后，冷却五分钟脱模。

6.鲜奶油加入糖粉以及香草精打发，待蛋糕冷却后涂于顶部。

小贴士

Calories: 220 Fat: 13g
Cholesterol: 45mg Sodium: 115mg
Carbohydrates: 24g Dietary Fiber: 1g
Protein: 2g

奶油杯子蛋糕的做法

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