|
冬日的温暖:红糖红枣麦芬
天气冷了,得吃点厚重的东西暖暖补补。 红糖红枣麦芬,一道让你充满能量的小甜点,红枣和红糖的加入,让你吃上一口,周身都变得暖暖的。做法极其简单,特适合新入烤箱的新手们操作,基本上是零失败。 当红糖红枣慢慢弥散整个房间,空气全都是甜丝丝的味道,让人忍不住要多呼吸几下。出炉趁热被我吃掉一个,非常松软,还可以轻触到红枣的绵软。香香的,甜甜的。 所用材料: 低筋面粉150克红糖60克葵花籽油60克鸡蛋1个(约55克)牛奶100克盐2克无铝泡打粉5克红枣35克 具体做法: 1准备食材。 2红枣剪成小段,去核备用。 3将红糖与葵花籽混合。 4隔水溶化,慢慢搅动,至红糖全部软化掉。 5加入一个鸡蛋。 6充分与红糖液搅匀。 7加入切碎的红枣 8再加入牛奶、盐搅拌均匀备用。 9筛入泡打粉和低筋面粉。 10拌至无干粉即可。 11用裱花袋装入模具中。 12表面再撒上椰蓉。 13烤箱提前预热,180度。 14中层,烤20分钟即可出炉。 冬天易冷手脚冰凉、气血不足、脸色苍白的女性朋友,赶紧的做起来。 小贴士: 1请用无铝泡打粉。 2面粉拌至无颗粒即可,无需过度搅拌。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |