姜浓、奶香、红糖暖,严冬里握在手心的小确幸。
(好的,第一句装文青泥垢了………)
有多少人跟我一样是小时候完全不吃姜的?记得在幼儿园吃到西红柿汤里的姜就哭=_=直到一次去澳门玩的时候,在一家冰室里一碗姜撞奶对它完全改观。
姜茶包最开始是被大福安利的,简直是懒人的福音!茶包、沸水、片刻,迅速驱走寒冷,从手到心都热乎乎的。
奶茶爱好者将其做成姜味奶茶,懒人不用锅煮,继续微波炉大法。超快手的一杯,希望你跟我一样爱它。
墙裂!推荐!妹子们!姨妈期间!饮用!
方子可制作姜味奶茶一大杯量。
用料
姜茶包(我用的市集买的物喜) | 2包 |
沸水 | 50g |
牛奶 | 250g |
红糖 | 20g |
红糖姜味奶茶-可以喝的姜撞奶的做法
1、准备材料,制作过程中请使用微波炉可用的杯子。
2、沸水浸泡姜茶,加盖泡五分钟。
去盖后再用微波炉加热30秒,更好的释放姜味。
3、加入牛奶、红糖,微波炉加热共四分钟,分为两分钟+一分钟+一分钟分开加热,每次停止时拿出来充分搅拌,使姜味完全释放。
加热完成后你的奶茶上可能会有少许姜末,没关系,筛网滤掉即可。
4、现在已经可以饮用了。
也可以装杯后留少许奶茶打成奶沫倒在杯中增加满足感。
小贴士
两个茶包是能喝出少许辣味的,如果口味清淡,也可以用一包茶包制作。
这个方法也可以更换茶包(如红茶),用来制做其他奶茶。
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