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奶酪白酱三明治



早餐吃的幸福一点吧,忽略热量我们还是好朋友~

熬白酱其实非常的简单快手,但是有了它就可以让普通的奶酪三明治口感变的更丰富。
奶酪记得用可以拉丝的马苏里拉。

刚烤出来的吐司脆脆的,一口咬下去混合着浓郁的奶香和火腿的咸香,真的不试一下嘛?

用料  

吐司 
马苏里拉奶酪丝 
火腿片 
黄油15克
面粉15克
牛奶105克
番茄酱 
黄瓜片 
黑胡椒& 

奶酪白酱三明治的做法  

1、所有食材准备好~

奶酪白酱三明治的做法 步骤1

2、锅内加入15克黄油,小火融化至黄油冒泡泡后加入15克过筛的面粉。(低粉、高粉、中筋面粉都可以)用筷子不断的搅拌。

奶酪白酱三明治的做法 步骤2

3、少量多次的倒入105克牛奶,每倒一次都要充分搅拌均匀后再继续倒下一次,全程小火!小火!小火哦~

奶酪白酱三明治的做法 步骤3

4、最后熬好的白酱会变得浓稠,加入适量黑胡椒和2克盐搅拌均匀就可以啦!

奶酪白酱三明治的做法 步骤4

5、吐司上按照:白酱-奶酪丝-黄
瓜-火腿片-白酱-奶酪丝的顺序
铺好,烤箱180度15分钟即可~

奶酪白酱三明治的做法 步骤5

 


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