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简单,美味!田园胡萝卜蛋糕用料 胡萝卜120克 低筋面粉100克 植物油70克 鸡蛋两个 红糖65克 肉桂粉1克 盐1克 泡打粉5克 核桃15克 葡萄干15克 奶油奶酪100克 细砂糖20克 淡奶油80克
田园胡萝卜蛋糕的做法步骤 1.胡萝卜擦细丝
2.鸡蛋、红糖、盐、植物油搅拌均匀
3.筛入粉类,拌匀
4.加入胡萝卜丝、核桃、葡萄干,拌匀,装入六寸圆模具
5.烤箱预热175度,上下火烤45分钟
6.蛋糕出炉晾凉
7.奶油奶酪隔水打至顺滑,逐次加入细砂糖和淡奶油继续用打蛋器打发,至图中状态即可
8.蛋糕切片,涂抹奶油奶酪霜
9.涂抹表面,完成~
小贴士 奶油奶酪霜也可以用黄油、糖粉和奶油奶酪制作,大约100克奶油奶酪、30克糖粉、25克黄油的比例 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |