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葡式蛋挞
1. 蛋挞皮提前冰箱拿出来解冻10分钟(这样烤出来的蛋挞才更酥) 2. 将纯牛奶 淡奶油 白砂糖锅中加热至融化即可 3. 晾凉后放入蛋黄搅拌均匀 4. 放入低筋粉搅拌 5. 蛋挞液过筛两遍(我这个是过筛后的) 6. 放入烤盘 蛋挞液装入9分满即可 7. 烤箱200度预热烤20分钟左右 8. 出炉咯 (烤的时候香味不断飘出来很诱人)不说了我去吃喽 小贴士这个比例正好是7个蛋挞(想多做,可以按照比例增加材料) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |