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原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法

很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用,献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子给大家,自已在家做蛋挞非常简单的呢,学会再也不要到外面买了。

难度:切墩(初级)

主料

16个淡奶油150g
牛奶75g3个
3g40g
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法步骤原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解1

1. 准备食材,蛋挞皮是网上买的现成的,需提前十五分钟取出解冻。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解2

2. 蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解3

3. 淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解4

4. 把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解5

5. 用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内,放至七分满,这个方子能做十六个左右的量。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解6

6. 放入预热好的美的烤箱,中下层220度烤20分钟。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解7

7. 烤制中,最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉,由于这款烤箱是智能的,能Wi-Fi连接手机,时间到手机会提醒呢。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解8

8. 成品,蛋挞酥皮经过烤制层层开酥,蛋挞液香浓可口,非常简单的呢,比肯德基的蛋挞好吃多了。

小贴士

本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代,38升 1800W


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