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原味华夫饼这道喜欢华夫饼,它的魅力在于,一团蛋糊放进去,经过几分钟,打开就是一个个漂漂亮亮的小魔方,味道香甜,百搭百配,做早餐,做下午茶,夹奶油夹冰淇淋,各种酱料都是不错的选择。
1. 准备食材。 2. 将糖加入鸡蛋中打匀。 3. 加入牛奶充分打匀。 4. 将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后,筛到蛋液中 5. 再次打匀。 6. 充分搅拌加入溶化的黄油。充分搅拌均匀。 7. 华夫饼模具刷上一层融化的黄油,然后加热,保持中小火,两面都要进行预热,约每一面1分钟左右,从中央倒入面糊 8. 使面糊均匀盖住模具。 9. 盖上盖子,小火加热约1分钟,反转模具,可以打开察看一下上色的情况。再加热1分钟左右,反面再加热。 10. 等模具不再冒蒸汽就差不多熟了 11. 出炉放凉即可。 小贴士1华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |