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焖烧杏鲍菇#好先生就用味事达#我们家菇凉是个特别爱吃“菇”的菇凉,尤其是杏鲍菇,怎么吃都吃不腻!她爸为了讨好她,变着花样折腾,经过多次实践,这款焖烧杏鲍菇最受她闺女欢迎了!毛衣从“好先生”那儿讨来方子分享给大家。
1. 杏鲍菇挑选粗细均匀的,洗净后切成5毫米左右的圆片。 2. 将纯味鲜,蚝油和水调成味汁备用。 3. 锅烧热下橄榄油,放入杏鲍菇,中火煎炒至软(约2分钟)。 4. 倒入调味汁,盖上锅盖,转中小火烧开。 5. 继续煮至汤汁渐渐收干。 6. 加一块黄油,翻炒至黄油融化即可盛盘。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |