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美味杏子酱鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素、柠檬酸、蛋白质、钙、磷番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、及维生素C。适量食用对身体有很好的作用,它可以控制人体胆固醇的含量,还可以降低心脏病的发生。润肺,化痰,定喘,生津,止渴。可治疗口干唇燥,肺虚内燥...(展开)鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素、柠檬酸、蛋白质、钙、磷番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、及维生素C。适量食用对身体有很好的作用,它可以控制人体胆固醇的含量,还可以降低心脏病的发生。润肺,化痰,定喘,生津,止渴。可治疗口干唇燥,肺虚内燥。
1. 把杏子一分为二,放到容器中。 2. 加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。 3. 倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。 4. 小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。 5. 继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内,冷却后密封保存。 6. 成品图 小贴士1最好选择甜一些的杏来熬酱,如果比较酸,需要增加白糖的量。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |