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迷迭香:白菜豆腐卷? 白菜和豆腐,日常中最常见的两种食材,平时搭配的最多的应该就是白菜豆腐汤或者是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混在一起,包在白菜里面,再简单地蒸一下就好了。? 美味不一定需要复杂的食材,花点心思,最家常的食材也可以很出彩~
1. 白菜、豆腐、香菇、生抽、香油等备料 2. 白菜洗干净后剥开 3. 白菜热水焯水后过凉水后沥干备用 4. 香菇洗干净去蒂切丁 5. 豆腐切块 6. 放在盘子里压碎 7. 锅中热油,倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用 8. 将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀 9. 加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀 10. 将调好的馅儿放在白菜叶上 11. 卷起来~ 12. 蒸锅中的水烧开后,转中火蒸10分钟 13. 完成 迷迭香:白菜豆腐卷的做法视频小贴士白菜略煮片刻即可盛出,否则容易煮烂 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |