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黄瓜炒牛肉从小就最喜欢吃牛肉,喜欢吃孜然牛肉,芹菜炒牛肉,胡萝卜炒牛肉,刚好家里没有芹菜也没有胡萝卜,就用黄瓜炒了牛肉,也挺好吃的!牛肉的营养价值很高,又很下饭!
1. 牛肉切丝,用料酒、酱油、生抽,盐腌制半个小时,让其入味 2. 黄瓜切丝,辣椒切丝,生姜切丝,大蒜切段 3. 油锅烧热,下生姜爆香,再放入辣椒翻炒片刻 4. 牛肉丝下锅快速翻炒,炒散,翻炒均匀 5. 翻炒片刻变色后,马上倒入黄瓜丝,再加入大蒜叶,加一点味极鲜(生抽)调味,即可出锅 6. 成品 7. 成品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |