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详细内容

蛋黄青菜糊

蛋黄青菜糊的做法

-蛋黄青菜糊-适合年龄:8个月+

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

大米50克青菜1颗
1个
蛋黄青菜糊的做法步骤蛋黄青菜糊的做法图解1

1. 首先我们准备好需要的食材。

蛋黄青菜糊的做法图解2

2. 先煮粥,煮至大米软烂。

蛋黄青菜糊的做法图解3

3. 盛出后放置一旁,稍稍冷却。

蛋黄青菜糊的做法图解4

4. 起锅烧水,水开后放入青菜叶,焯熟。

蛋黄青菜糊的做法图解5

5. 青菜放入辅食机中,再加入适量米粥。

蛋黄青菜糊的做法图解6

6. 用辅食机打成糊,倒入碗中待用。

蛋黄青菜糊的做法图解7

7. 辅食机重新清洗一下,放入蛋黄和米粥,打成糊状。

蛋黄青菜糊的做法图解8

8. 倒入碗中(青菜糊和蛋黄糊各自放一个碗哦)

蛋黄青菜糊的做法图解9

9. 左右手各拿一个碗,慢慢地将米糊同时倒入盘子中。

蛋黄青菜糊的做法图解10

10. 用小勺子点缀一对小眼睛。

蛋黄青菜糊的做法图解11

11. 再画出一个小嘴巴~瞬间萌化我们的小宝贝O(∩_∩)O哈哈~

蛋黄青菜糊的做法视频

小贴士

TPIS:辅食小贴士
1提供给宝宝的营养
青菜中含有多种维生素和矿物质,其中维C和钙的含量较高;蛋黄中富含卵磷脂和脑磷脂,是不错的“补脑”食物,而且蛋白质和铁的含量也比较高,很适合辅食早期时添加。


2添加の小要领
●宝宝8个月大时,可以开始添加一些软烂的颗粒状辅食,以起到锻炼咀嚼能力的作用。比如制作这道辅食时,我们可以适当地保留米粥的颗粒感,但一定要保证软烂,否则会影响宝宝的消化哦。

●多给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜,比如青菜、胡萝卜、西红柿、紫薯、西兰花等,这些蔬菜中含有丰富的叶绿素、叶黄素、番茄红素和花青素等,对宝宝有很多的帮助。

3黄妈说.....
不建议用菠菜做米糊,网上说它能补铁,其实是个谣言。菠菜富含草酸,即使焯水后也会残留较多的草酸,反而影响宝宝对矿物质的吸收。


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