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烧麦~Q弹软糯

烧麦~Q弹软糯的做法

小时候最爱吃烧麦,从来没有想过能够自己做,自从接触了美食,什么都能自己做~ 烧麦趁热吃味道真的超级棒呢

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

糯米500g猪肉一小块
香菇5朵两汤勺
两汤勺一小勺
一小勺猪油一小勺
烧麦~Q弹软糯的做法步骤烧麦~Q弹软糯的做法图解1

1. 糯米浸泡一晚,然后蒸熟拿出备用~

烧麦~Q弹软糯的做法图解2

2. 锅内倒入适量油,倒入肉丁翻炒

烧麦~Q弹软糯的做法图解3

3. 然后倒入香菇丁翻炒

烧麦~Q弹软糯的做法图解4

4. 接着加入生抽,老抽,蚝油,白糖炒匀

烧麦~Q弹软糯的做法图解5

5. 然后倒入糯米均匀地炒上色,加入一小勺猪油炒匀即可

烧麦~Q弹软糯的做法图解6

6. 取一张饺子皮,用擀面杖再擀薄擀大一些~

烧麦~Q弹软糯的做法图解7

7. 中间放适量糯米~

烧麦~Q弹软糯的做法图解8

8. 用虎口一捏即可~

烧麦~Q弹软糯的做法图解9

9. 任意造型都可以~

烧麦~Q弹软糯的做法图解10

10. 放入上汽的锅蒸6分钟左右即可~


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