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1. 买回来的鸡翅,改刀,入冷水中浸泡一刻钟,把水空干,锅内倒入适量食用油,烧热,放入鸡翅,煎至两面金黄
2. 加入葱姜适量,酱油2克,食盐3克,可乐330毫升,中火
3. 大约十分钟后转小火
4. 小火收汁
5. 装盘,开吃喽