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豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法

利用松下新品烤箱制作的一款糕点,奶香十足的年糕夹入自制的豆沙。好用的松下烤箱让表面温度均匀,在糕点的表面画上花纹也能够美美的呈现~

难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋1个黄油30g
牛奶130g30g
150g2g
适量
豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法步骤豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解1

1. 鸡蛋,融化的黄油,牛奶,细砂糖混合均匀。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解2

2. 倒入糯米粉和泡打粉。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解3

3. 全部搅拌均匀。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解4

4. 我们准备一下模具?想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也给大家演示一下吧。就是这样基本确定大小,然后折出痕迹。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解5

5. 剪掉多余的部分。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解6

6. 四边的角像这样折起来。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解7

7. 放入模具里。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解8

8. 倒入一半的面糊。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解9

9. 挤入豆沙。这个,其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看??为什么要挤出来我后悔了好久。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解10

10. 倒入剩余所有的面糊。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解11

11. 用约20g牛奶融化10g巧克力。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解12

12. 浓稠的巧克力糊。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解13

13. 滴在表面。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解14

14. 用牙签画出花纹。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解15

15. 放入预热好的松下烤箱,170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀,出炉后会回缩很正常。

豆沙烤奶糕#松下电烤箱美食#的做法图解16

16. 成品。趁热吃外催里嫩好赞,而且很香!


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