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元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法

嗨我是小鹿~
这期要教大家做元气早餐!
其实我是个起床困难户,要做超过10分钟的早餐我是肯定拒绝的。
我觉得如果是为了早餐爬起床又不能快速吃到,那也太不划算了~(一般这时候,我妈就会走过来说我懒,哈哈哈)
反正不管出于什么原因,简单快手成了...(展开)嗨我是小鹿~
这期要教大家做元气早餐!
其实我是个起床困难户,要做超过10分钟的早餐我是肯定拒绝的。
我觉得如果是为了早餐爬起床又不能快速吃到,那也太不划算了~(一般这时候,我妈就会走过来说我懒,哈哈哈)
反正不管出于什么原因,简单快手成了我做早餐的第一准则。

这期教大家做的四款早餐,
有花点小心思就变的不一样的爱心煎蛋。
有连速冻水饺都可以不用解冻的蛋抱煎饺。
有营养健康又有饱腹感的水果燕麦粥。
还有拯救隔夜米饭的芝心圆饭团。
通通不超10分钟!还!很!简!单!

前几期你们都和我嚷嚷食材不好买,这期用到的就是一般超市就能买到的食材啦!
快来试试,变身元气少女吧!(元气少男也行哈哈哈)
喵喵哒~(收起)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

1根
鸡蛋1个酸奶200g
20g
燕麦40g牛奶300ml
7只鸡蛋2个
黑芝麻
100g肉松10g
芝士1片
元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法步骤元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解1

1. 麦圈酸奶爱心蛋:
火腿切半,保留顶端2厘米,对半切开。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解2

2. 锅内倒入少许油,把火腿放入锅中,煎一会之后等到火腿变软了之后弯曲成爱心型。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解3

3. 在最末端用牙签固定。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解4

4. 打入一个小鸡蛋(这个鸡蛋要选择稍小一些的,我用的是土鸡蛋,蛋太大颗会溢出来哦~)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解5

5. 用小火慢慢煎熟,撒上一些黑胡椒,爱心煎蛋就完成啦~

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解6

6. 再搭配一杯酸奶!在杯中倒入200g酸奶,放上蜂蜜麦圈(哈哈别看麦圈长的像狗豆豆,其实这款jason的蜂蜜麦圈是我吃过最好吃的!我平时看电视可以抱着吃一盒哈哈)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解7

7. 爱心火腿煎蛋+酸奶麦圈就做好啦,开吃吧~

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解8

8. 水果燕麦牛奶粥:
锅内倒入200ml水。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解9

9. 放入40g燕麦,小火煮5分钟。(我用的是六种谷物的混合燕麦,牌子也是jason的,自己吃了好几年了。上次燕麦吃法里的隔夜麦片和燕麦粥都是用的这款)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解10

10. 倒入300ml牛奶,搅拌均匀。(直接用牛奶煮的燕麦会太糊不好吃,先少量水煮开再倒入常温或者冰牛奶,不但更顺滑而且还能起到降温冷却的作用。立刻就能食用,是不是很快手?)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解11

11. 把牛奶燕麦粥倒出,码上自己喜欢的水果,香蕉、蓝莓、奇异果。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解12

12. 水果燕麦粥就完成啦,开吃吧~

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解13

13. 黑芝麻蛋抱煎饺:
锅内倒入少许油,放入速冻水饺,煎1分钟左右。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解14

14. 倒入150ml的清水(水量没过水饺底端就行啦)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解15

15. 加盖焖熟。(里面的水汽会把饺子焖熟,我们平时吃的锅贴也就是这样做哒)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解16

16. 水差不多蒸发完之后,就可以倒入之前打好的100ml蛋液(蛋液里可以加一些盐或者香葱会更好吃哦。蛋液量根据你平底锅大小定,我用了2颗鸡蛋)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解17

17. 蛋液煎熟,撒上一些黑芝麻。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解18

18. 抱蛋煎饺就完成啦,开吃吧~

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解19

19. 肉松芝心圆饭团:
100g隔夜米饭中加入10g肉松。(很多人家里都经常会剩隔夜米饭,早上除了用来煮粥,用来做饭团也是个非常好的选择)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解20

20. 把肉松和米饭搅拌均匀。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解21

21. 取一段保鲜膜,放上50g米饭,摊成扁圆形。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解22

22. 芝士片对半切开,取半片叠成小块放入米饭中间。

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解23

23. 拎起保鲜膜四个角,把米饭捏成圆饭团。(保鲜膜包住捏饭团既不会弄在手上,还可以在来不及的时候直接带出门哦)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解24

24. 放入微波炉叮20秒加热。(很多人问保鲜膜能不能加热,其实是可以的。但如果觉得不健康,可以揭掉再加热。我用的是光波炉,比微波炉加热更均匀更快)

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解25

25. 芝心肉松饭团就做好啦,开吃吧!

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法视频

小贴士

早餐不止一百种吃法,
简单快手的搭配也有很多~
以后再出其他吃法给你们。
或者你们早餐想吃什么?
也可以留言告诉我呀!


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