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彩色蔬菜鸡蛋饼

彩色蔬菜鸡蛋饼的做法

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉适量胡萝卜1根
西葫芦1个洋葱1个
鸡蛋2个各适量
彩色蔬菜鸡蛋饼的做法步骤彩色蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

1. 胡萝卜\西葫芦\洋葱分别洗净擦丝切成小颗粒。

彩色蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

2. 加入鸡蛋、面粉、少量油、盐、花椒面搅拌均匀成面糊。

彩色蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

3. 电饼铛里倒入少许油,用勺子把面糊均匀的摊成小圆形。

彩色蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

4. 面饼一面煎至金黄色,再翻面煎另一面,两面都煎至金黄色就可以出锅了。

彩色蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

5. 色彩鲜艳营养丰富的彩色蔬饼就做好了。和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站


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