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杂蔬核桃鸡肉卷#松下电烤箱美食#用松下烤箱做了这道美味,外焦里嫩,实在太好吃啦!蔬菜坚果搭配鸡肉,炎热的夏季也让你胃口大开!
1. 大鸡腿洗净,去掉大骨头 2. 把鸡肉捶打成薄一些的片状,我没有松肉锤,用我的拳头捶的,哈哈,大家可以试试我的方法,握拳,用四个指关节接触鸡肉,轻缓捶打,即不会把肉捶烂,也能把厚片捶薄捶均匀 3. 撒黑胡椒粉 4. 挤烧烤酱 5. 用手按摩均匀,按摩入味 6. 对折,表皮撒盐按摩 7. 另一面也撒盐按摩 8. 三块同样处理好后放入盆中,盖保鲜膜放冷藏最少一小时,我冷藏了一晚 9. 核桃仁用沸水焯烫,可以很好的去除苦涩味,捞出控水 10. 蔬菜洗净,需要焯水的提前焯好,切成鸡肉片长度大小 11. 取出鸡肉片,整齐的摆放好蔬菜和核桃仁 12. 卷紧,用线绳捆紧,摆入烤盘 13. 刷脆皮汁 14. 入预热好的烤箱,200度30-35分钟 15. 期间刷两次脆皮汁,还有最后6-8分钟的时候用上管230度,下管220度烘烤上色 16. 出炉,晾凉再切片,不然会散 17. 好吃! 18. 味道刚好,如果口重还可以沾酱汁食用 19. 一道让你食欲大开的菜肴 20. 来一盘! 21. 每一口都是享受! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |