3分钟淡奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 视频

3分钟淡奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 视频的做法

这个Scone不但快手而且真的很好吃，不但很好吃而且真的可以消耗很多用不完的淡奶油，每次打开的淡奶油都会以这个司康饼告终～如果追求很蓬松的口感，可以把泡打粉的量增加到1tsp，不喜欢泡打粉味道的用1/2tsp就可以了～

3分钟淡奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 视频的做法步骤

1. 混合除淡奶油以外的所有材料

2. 充分搅拌，混合均匀

3. 倒入淡奶油（根据面粉吸水性的不同，用240-250g淡奶油，刚好能把面粉混合起来即可）

4. 略混合成一个面团

5. 砧板上撒少许面粉防粘，转移出面团

6. 用按压的方法整形面团，不要使劲揉面团，面团基本成型即可,面团厚1.5cm左右，不用揉到表面光滑

7. 用杯子or瓶子or慕斯圈，在杯口涂上适量面粉防粘，在面团上压出圆形小饼()

8. 烤盘上铺一张烘焙纸，把一个鸡蛋打散，涂抹在司康饼的表面和四周

9. 烤箱预热200度，放入中层，烤20分钟左右，表面上色即可

10. 冷却后，自行搭配喜欢的果酱、奶油、稠奶油吃～

3分钟淡奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 视频的做法视频
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