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平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法

鹌鹑蛋的B族含量丰富,可以促进生长发育,并且鹌鹑蛋的磷脂含量较高,对宝宝的大脑发育有一定的好处,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高抗病能力,今天我们来做一道肉蛋相结合的快手高蛋白宝宝餐!

难度:切墩(初级)

主料

牛里脊肉250g6个
香菇1个胡萝卜20g

辅料

 
2g8g
平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法步骤平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解1

1. 将牛肉切成块

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解2

2. 把牛肉放入辅食机中打成泥

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解3

3. 将洗净后的香菇,胡萝卜切成小丁

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解4

4. 将切好的食材倒入牛肉泥中,加入宝宝酱油,玉米淀粉,搅拌均匀

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解5

5. 取适量肉泥揉成丸子的形状,按扁成肉饼

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解6

6. 包上熟鹌鹑蛋,揉成丸子

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法图解7

7. 放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟

平凡的肉丸不平凡的内在 牛肉蛋丸子的做法视频

小贴士

平凡的肉丸不平凡的内在,趁热吃的时候鲜香可口,换一种做法,就能讨得宝宝的欢心哦!我们下期宝宝餐餐见!


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