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榴莲披萨—德普烘焙食谱榴莲披萨,绝对让你对榴莲的认识上一个新台阶。
1. 将高筋面粉、牛奶、白糖、酵母混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油, 2. 揉匀后放温暖处发酵至二倍大。 3. 榴莲打开取出两块果肉,榴莲去核后用保鲜袋压扁,或者用搅拌器打匀 4. 发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。 5. 铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。 6. 面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。 7. 再撒上一层马苏里拉奶酪。 8. 放入预热好的德普烤箱,焙烤200度,20分钟左右。 9. 至奶酪完全融化,饼皮变色即可。 10. 真的超级好吃 小贴士1、配方中的牛奶可用水代替; 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |