|
快手水果披萨#美的烤箱食谱#很快手的批萨,一次发酵完成,适合时间比较紧的时候做,成品很松软可口,这个量可做一个厚底或两个薄底的8寸批萨
1. 面饼材料混合揉搓,因为是一次发酵的,所以面团要揉出膜 2. 擀成圆饼,放入批萨盘,用手按压出边缘部分,中间扎眼 3. 孩子着急吃,就直接用烤箱发酵了(38度发酵,时间大概有1小时左右),发酵到感觉很饱满蓬松即可 4. 发酵期间准备水果,切小块 5. 黑橄榄切片, 6. 取出发酵好的面坯,边缘刷橄榄油 7. 中间涂草莓酱 8. 撒一层马苏里拉芝士 9. 再铺一层水果 10. 再撒一层马苏里拉 11. 入预热好的烤箱中高火190度,上下管,最底层先烤10分钟,再移到中层烤10分种 12. 烤好出炉,果香浓郁!饼皮松软。喜欢薄底的面团的量减半 13. 成品啦~ 14. 成品啦~ 小贴士表面材料可以根据自己喜好添加,比如洋葱,香肠等等 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |