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葱花鸡蛋饼早餐人人都要吃,补充一天的能量,早上来不及做早餐时,摊几个鸡蛋饼,来杯牛奶,简单营养的早餐就完了,整个过程十分钟不到,一起做起来哦^_^
1. 准备好食材。 2. 鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。 3. 加入盐和清水搅拌成糊状,注意要搅匀。 4. 锅子烧热后放少许油,油温五成热时放入面糊,抓住锅柄让面糊分布均匀成圆形,快凝固时放入葱花,然后给饼翻个面。注意小火哦。 5. 翻个面小火再烙一到二分钟,鸡蛋饼就做好了,用锅铲将饼对折。 6. 再对折成扇形,接下来同样方法做下一个,是不是超简单^_^ 7. 烙好的鸡蛋饼香喷喷的上桌啦,开吃吧,自己做的干净新鲜,美味又简单,朋友们一起做起来哦^_^ 小贴士鸡蛋饼的厚薄根据水量来决定的,如果你想吃比较薄的饼,面糊就调稀一点,喜欢吃厚实一些的鸡蛋饼,可以少放一些水,面糊调厚点,鸡蛋放几个随个人喜欢,可以放一个,也可以放两个或三个,葱花也可以直接放面糊里。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |