牙签肉 #豆果魔兽季部落#

牙签肉 #豆果魔兽季部落#的做法

魔兽曾经我弟弟高中时候翻院子出去网吧玩的一款游戏。曾经爸爸因为他逃学被学校请过去挨批斗，伴随了他整个青春的游戏，不叛逆无青春。玩魔兽的孩子就是要大口吃肉，吃肉肉有力量继续玩魔兽。哈哈哈。

牙签肉 #豆果魔兽季部落#的做法步骤牙签肉 #豆果魔兽季部落#的做法图解1

1. 瘦肉（大哥给的土猪肉，很香），可以买里脊肉，我一般买肉都是买里脊肉，更嫩一些。腌肉料（豆果有卖的哈，味道很好）

2. 切1厘米厚的片，用刀平拍一下，更好入味，肉也松一点

3. 切成小块，随便切

4. 35g腌肉料，1勺淀粉，20g水，拌匀

5. 拌匀，现在是还有点水分的，放冰箱冷藏2小时以上，我是冷藏了一晚上。

6. 用牙签串起来，一个牙签2个肉中间留点空隙，方便炸的均匀

7. 烧半锅花生油

8. 8成热倒入串好的肉

9. 炸1分半左右就好，观察油，没有那么多泡泡了啊，就是肉表面水分干了。就熟了。

10. 控油，洒点芝麻，葱花，香