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番茄土豆炖牛肉～低脂又美味
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补！炖出来的，无油更健康低脂，强烈推荐～
 1. 牛肉切块，和葱段、料酒一起下入凉水锅中，焯水，煮两分钟后捞出来冲干净，沥干备用  2. 土豆削皮切块，放水里浸泡备用，番茄用开水烫过，去皮，切小块  3. 加入适量清水、八角、老姜、生抽、水量要没过牛肉。大火烧开后转小火炖40分钟  4. 然后放入土豆、番茄，盐、喜欢口味浓点的，可再加点番茄酱，锅中再添少量清水，大火烧开转小火炖  5. 大概炖30分钟左右，加少量糖提鲜，将和好的水淀粉倒入，收浓汤汁，出锅即可  6. 成品图～ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
