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蓝莓慕斯#豆果魔兽季部落#没有烤箱?天气太热不想开烤箱?那么就试试这款蓝莓慕斯吧,做法简单方便,口味更是赞。
1. 消化饼干用料理机打碎; 2. 黄油隔热水融化; 3. 把融化的黄油倒入消化饼干碎,把饼干碎铺在学厨四寸慕斯模具底部,压实,放入冰箱冷藏30分钟; 4. 把吉利丁粉和糖倒入牛奶中,小火加热至吉利丁粉融化; 5. 把蓝莓酱倒入牛奶吉利丁液中; 6. 搅拌均匀; 7. 把淡奶油打发至出现纹路不消失; 8. 把蓝莓牛奶吉利丁液和淡奶油混合,切拌均匀; 9. 倒入慕斯模具,放冰箱冷藏4个小时以上。 10. 好咯 11. 非常好吃 小贴士1.加热牛奶时,不要煮沸,小火加热至吉利丁片融化即可。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |