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咖喱鸡肉饭咖喱,就是"很多的香料加在一起煮"的意思。咖喱鸡肉饭呢!美味是一方面,据说还很健康。因为咖喱里面的姜黄素可以保护心脏、防止心力衰竭。还促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,不长肉的哦!
1. 1、准备食材,鸡腿肉剁块,流水冲洗5分钟,切土豆丁、姜末、蒜片、葱段。 2. 2、将冲洗干净的鸡块滤干水分,热锅入油,倒入鸡块炒变色。再加入姜葱蒜炒香。 3. 用盐、鸡精、白胡椒粉调味后加入刚刚没过鸡肉的水 4. 倒入土豆丁,小火焖上一刻钟。 5. 焖好之后,小火加入咖喱块,慢慢搅匀至汤汁浓稠。装盘即可。 咖喱鸡肉饭的做法视频小贴士熬制咖喱时一定要小火,不然会糊的,那就满盘皆输了。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |