首页 >> 行业动态 >>新品技术 >> 火腿肠肉松面包
详细内容

火腿肠肉松面包

火腿肠肉松面包的做法

主料

40g
牛奶50g40g
3g高筋面粉250g
3g黄油25g
6个适量
适量
火腿肠肉松面包的做法步骤火腿肠肉松面包的做法图解1

1. 汤种材料放锅里,小火慢慢搅拌成糊状,放凉就可以用了(冰箱冷藏一夜更好)

火腿肠肉松面包的做法图解2

2. 除了黄油, 肉松,黑芝麻以外,都加入面包机和面程序30分钟

火腿肠肉松面包的做法图解3

3. 再加黄油和面程序15分钟

火腿肠肉松面包的做法图解4

4. 有手套膜效果就可以了

火腿肠肉松面包的做法图解5

5. 放温暖处发酵到2/2.5倍大,手指沾干粉试一下,不塌,就可以

火腿肠肉松面包的做法图解6

6. 排气,盖保鲜膜醒15分钟

火腿肠肉松面包的做法图解7

7. 取一个面团,再揉几下,擀成长宽型,

火腿肠肉松面包的做法图解8

8. 刷点蛋液,撒肉松,放一根火腿肠

火腿肠肉松面包的做法图解9

9. 卷起,放烤箱发酵2倍大

火腿肠肉松面包的做法图解10

10. 刷蛋液,撒黑芝麻,放入预热好的烤箱,中层,上下火175度烤35分钟

火腿肠肉松面包的做法图解11

11. 出炉了,好香!

火腿肠肉松面包的做法图解12

12. 成品图!


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo