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番茄鱼丸浓汤小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《番茄鱼丸浓汤》。
1. ▲先在番茄的顶部划个十字,然后放到开水里中煮上2分钟,看到表面裂开了,就可以拿出来了。 2. ▲把皮剥掉,切成小丁备用。 3. ▲把青椒、土豆、胡萝卜切成小丁,香菇切成片。 4. ▲炒锅烧热倒油,放入葱花和蒜片,炒出香味。 5. ▲再把番茄丁倒进去翻炒到炒烂出汁了。 6. ▲放入土豆、胡萝卜、青椒、香菇继续炒。 7. ▲看到香菇变蔫了,倒1大勺的生抽,再加清水,放入4大勺的番茄酱和1小勺的糖。 8. ▲把汤烧开后,把鱼丸和玉米粒放进去,中火煮到鱼丸飘起来,汤汁变浓就可以出锅啦。 9. ▲上桌前再撒点香葱末就可以啦,开胃下饭的一碗番茄浓汤就做好啦。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。 番茄鱼丸浓汤的做法视频免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |