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电饭煲可乐鸡翅

电饭煲可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

1瓶鸡翅8只

辅料

 
生姜2片蒜1瓣
适量
电饭煲可乐鸡翅的做法步骤电饭煲可乐鸡翅的做法图解1

1. 准备好材料。

电饭煲可乐鸡翅的做法图解2

2. 鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 。

电饭煲可乐鸡翅的做法图解3

3. 用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。

电饭煲可乐鸡翅的做法图解4

4. 按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会。

电饭煲可乐鸡翅的做法图解5

5. 待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。(可乐和酱油的比例约为3:1)

小贴士

1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
2、煮的时候可以注意切换“煮饭”和“保温”开关,尺度自己调节。


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