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番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法

天气一热,人总是喜欢吃一点带汤水的东西,尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来, 正好林大美人给我快递了米粉,所以拿来煮了一碗,我想你们应该也会喜欢

主料

牛肉250d番茄两个
一小把青菜一小把
3g一勺
1g
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法步骤番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解1

1. 本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来,早上的时候吃呢,木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西,还有这漂漂的粉丝儿

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解2

2. 粉丝要提前浸泡的哦,对于具体的时间要根据不同的粉而言

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解3

3. 牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解4

4. 加入少许生抽,生粉,料酒,胡椒粉,少许水食用油拌匀腌制几分钟

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解5

5. 西红柿切稍微大一点的片儿

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6. 生姜大蒜切沫

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解7

7. 锅里上入少许油,放入大蒜生姜沫爆香

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解8

8. 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色,然后加入少许料酒

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解9

9. 和一勺韩式辣椒酱翻炒

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解10

10. 再倒入切好的番茄,当炒出汁水儿并化掉一部分的时候

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解11

11. 倒入适量热水

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解12

12. 煮开之后倒入米线儿

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解13

13. 加入适量盐,鸡粉

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解14

14. 最后加入适量青菜,随便啥都行,不加也行,您开心就好,哈哈

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解15

15. 最近这么炎热的天气来上一碗,保你瞬间开胃食欲大开啊

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解16

16. 还别说这米线儿真好,放了好一会儿居然不糊,吃得我好爽

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解17

17. 炒苋菜

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解18

18. 今天去超市看见哈密瓜挺新鲜的还不贵所以果断买了一大块回来

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法图解19

19. 天气热顺道做了冬瓜茶

小贴士

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