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奶豆豆入口即化。比旺仔小馒头还好吃。
1. 人们自然软化的黄油+糖分打发。 2. 筛入蛋黄,继续打发打均匀。 3. 一点点加入玉米油,一边打一边加,每次少量,完全混合后再进行下一次添加。搅打均匀。 4. 然后筛入低粉+玉米淀粉+奶粉,混合均匀成团。 5. 保鲜膜包裹,冰箱冷藏1小时。 6. 搓成大小均匀的一小颗。入烤箱中层170度10分钟左右。轻微上色即可。 7. 入口即化。很喜欢的口感。一口一颗。 小贴士不加盐是甜奶味,加盐是咸甜味。我个人觉得加盐和不加盐都有各自特色味道。都不错。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |