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快手早餐——蔬菜烘蛋

快手早餐——蔬菜烘蛋的做法

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋3个青椒半个
洋葱1/4个午餐肉1小块
一小撮1小勺
适量
快手早餐——蔬菜烘蛋的做法步骤快手早餐——蔬菜烘蛋的做法图解1

1. 青椒、洋葱和午餐肉切丁。

快手早餐——蔬菜烘蛋的做法图解2

2. 锅中倒入少量植物油,加入洋葱、青椒和午餐肉炒软。

快手早餐——蔬菜烘蛋的做法图解3

3. 鸡蛋加盐和番茄酱打匀。加入炒好的菜拌匀。

快手早餐——蔬菜烘蛋的做法图解4

4. 找一个平底锅,倒入适量油,烧热,倒入蛋液,转中火,边缘和底部凝固后转小火,盖盖焖到表面的蛋液凝固。

快手早餐——蔬菜烘蛋的做法图解5

5. 成品~


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