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香葱腐乳小饼

香葱腐乳小饼的做法

好吃到让你爆发洪荒之力的香葱腐乳小饼,要不要试试?

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉200克120克
香葱1把1块
少许
香葱腐乳小饼的做法步骤香葱腐乳小饼的做法图解1

1. 面粉中加入热水,揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒10分钟。

香葱腐乳小饼的做法图解2

2. 将腐乳压成泥。

香葱腐乳小饼的做法图解3

3. 将面团擀成薄面片。

香葱腐乳小饼的做法图解4

4. 刷上腐乳,撒上葱花。

香葱腐乳小饼的做法图解5

5. 从一边卷起成圆柱形,再切成宽3厘米左右的小剂子。

香葱腐乳小饼的做法图解6

6. 将小剂子竖直放,并用手掌压扁成饼。

香葱腐乳小饼的做法图解7

7. 锅烧热刷一层薄油,放上小饼,小火烙制。

香葱腐乳小饼的做法图解8

8. 待一面金黄后翻面,直至两面金黄即可出锅。

香葱腐乳小饼的做法图解9

9. 喷香的小饼。

香葱腐乳小饼的做法图解10

10. 成品。

小贴士

腐乳够咸,所以不用再加盐。


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