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世界咖啡师大赛深莞站 选拔赛收官 深圳选手进三甲2015年1月30日至2月1日，世界咖啡师大赛深莞站选拔赛在华侨城创意园举行。此次参赛的39位选手分别来自深圳、广州、东莞、武汉、台湾等地，最终由来自台湾的张萓紘选手摘得桂冠，来自武汉的朱金贵以及来自深圳的李青朋分获二、三名。据悉，此次世界咖啡师大赛深莞站要求进入决赛的选手在15分钟内完成4杯Espresso浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以Espresso为基底的创意咖啡。7名专业评审对选手每一杯咖啡的表现进行评判。严谨并充满挑战的比赛规则不单要求选手有足够扎实的基本功，还得拥有足够的想象力。此次选出的三甲选手将于3月底前往上海，与其他31个赛区的晋级选手争夺唯一参加世界咖啡师大赛总决赛的资格。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |