可比可咖啡之白咖啡的奥秘

可比可是一款原装进口的咖啡品牌。可比可咖啡率先在中国引入意式咖啡系列，以经典的卡布奇诺、拿铁、摩卡口味为主打，其最大特色在于纯正的意式风味和媲美现煮的口感，带给中国消费者全新的尊赏咖啡体验。随后，可比可尊赏系列又推出了白咖啡系列。下面，就让我们跟随"可比可"一起来探究白咖啡的奥秘吧！

什么是白咖啡？

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等利比里亚、阿拉比卡和罗伯斯塔咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加添加剂来加强味道，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。

怎样品鉴可比可白咖啡？

可比可白咖啡为30克，30克的咖啡水量约为150毫升为最佳比例。冲泡水温应当保持在85-90摄氏度间，冲泡后即可饮用。可加冰、热饮或冰镇。白咖啡冰冻或冷却后口感不会变酸，而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。

白咖啡的独特功效

咖啡的咖啡因含量低于10%，不含添加剂，喝了白咖啡不燥热、不上火，吸收率高，对胃肠道无不良刺激。特别适合常感疲劳之人士及工作繁忙者。还有节食塑身人士，咖啡因可加速脂肪分解。

作为资深咖啡专家，可比可咖啡在原材料和制作工艺上有着得天独厚的优势，经过独特配方精心调配，香气浓郁，口感出众。使得一经推出就受到消费者的喜爱。让消费者不仅能够轻松品尝到媲美咖啡馆的美味，还能体会到如同咖啡馆般的专业服务。享受品质生活，从可比可白咖啡开始吧！