去新的咖啡馆

各种形态的咖啡馆在市面上越开越多,大家各出奇招,不仅是售卖一杯咖啡或一份点心,他们同时售卖的也是一种态度和生活方式。也正因此,才有那么多的人心心念念开一间自己的咖啡馆,也才有那么多的人乐意天天泡在自己心仪的咖啡馆,当一个“驻馆家”,似“长”在咖啡馆里一般,他们追求的恐怕也正是这些不同形态的咖啡馆所带给他们的那种无法名言的感觉吧。

阿登伯格曾说:“如果你心情忧郁,不管为什么,去咖啡馆!如果你所得仅400元,却愿意豪放地花500元,去咖啡馆!如果你蔑视左右的人们,但又不能缺少他们,去咖啡馆!”那么我们还等什么呢?在新的一年已然开启了的时候,在那些新的咖啡馆在各处开起来了的时候,去咖啡馆吧!

韩式原生态休闲地

Korea Style

天河路上的W Cafe开业两个月,也是“韩流”来袭的路线店,不过与其它的韩式咖啡馆不同,所谓此“韩风”非彼“韩风”,人家的不同有很多层。

首先关于名称,一个“W”就有好多种解释。

第一层解释,“W”=Well-being,按照店家的说法,这是在韩国本土十分流行的生活态度,意思是健康休闲生活,顾名思义W Cafe推崇的就是这种态度,讲究“慢慢来”。这个“慢慢来”比较直观的理解就是所有出品即点即做,不会做好等着客人来点了再加热。

第二层解释,“W”=World,你可以理解为是“国际化”、“世界性”,尽管它带着浓郁的韩国味儿。

第三层解释,“W”=Wild,字面意思是“野生的”,店家给出的解读是“广泛”,好吧,所谓广泛,是希望他们这咖啡馆能够在中国内地来一个遍地开花。

抛开“W”本身的含义不说,从咖啡馆自身而言,这里的环境确实舒服,原木的桌椅,光线调得恰到好处,灯罩也是原木的,并且是特制的,为的是不让灯光直接照到人。空间周围布满绿色植物,是真的植物,不是装饰,葱葱郁郁的绿让人顿生一种身在“都市花园”的感觉。