LAVAZZA, 享受纯正意式咖啡体验
为您倾力介绍: 意大利人所
热爱的咖啡
你想知道在意大利,最受欢迎的咖啡类饮料有哪一些吗
?
来看看
LAVAZZA
的推荐的
意大利人的最爱吧!
浓缩咖啡
E
spresso
这种由浓缩咖啡机制作出的特浓饮料,使用
6.5-7
克新鲜研磨的咖啡,冲泡出
25-30
毫升的含量。一杯正宗的意式浓缩咖啡咋看之下由一层厚奶油覆盖,并且芳香四
溢。令人高兴的是,
LAVAZZA
将其咖啡礼仪和品味推广至海外,因此,这几乎已经成为了咖啡的同义词。
浓缩玛奇朵
E
spresso Macchiato
此款咖啡在浓缩咖啡的基础上覆盖了少量奶泡。玛奇朵字面意思可以理解为“被牛奶染色的浓缩咖啡”。通常情况下,由一杯浓缩咖啡为基底,上面覆盖的少量牛奶则确切地体现了“染色”。
浓缩康宝蓝
E
spresso with Cream
以卡布奇诺杯子承装的浓缩咖啡,旁边配有一小碗鲜奶油。历史上,意大利人用小杯子承装这种咖啡,这种咖啡在历史上可能比拿铁或者卡布奇诺更为受欢迎,现在在澳大利亚和匈牙利仍然是一种非常流行的饮品。
卡布奇诺
C
appuccino
一款常规浓缩咖啡加上加热发泡牛奶的咖啡,通常用中等杯子承装(
160
毫升)。
卡布奇诺可是说是意大利咖啡的象征,在世界各个角落都可以看到其踪影。在意大利,它是传统咖啡馆早餐的一部分, 但在世界其他地方它作为一份甜点, 可以在一天中的任何时间享用。
玛琪朵拿铁
L
atte Macchiato
在一个玻璃杯内装上热牛奶,加上一份浓缩咖啡再厚厚覆盖上一层泡沫,一杯玛琪朵拿铁就完成了。英语中
”latte”
一词其实就是意大利语
”latte macchiato”
的简写,它是热牛奶的意思。这个词有时候会被不同的口音误读为latté或者lattè。不过,千万牢记在意大利,latte的意思是牛奶,所以如果你在意大利点一杯”latte”, 很有可能得到一杯牛奶。
浓缩冰摇
Espresso Shakerato
一份长浓缩咖啡、糖和冰块经过鸡尾酒调酒器“摇”过后,倒入马天尼杯。在意大利,为对抗夏季的炎热,浓缩冰摇成为了最新的咖啡流行。没有任何一种饮料会比冰块和咖啡因的组合更能击退夏日疲惫的了。
关于
LAVAZZA
LAVAZZA的历史可以追溯到1895年,当时,LAVAZZA的创始人路易吉·拉瓦萨先生(Luigi Lavazza
)在历史名城意大利都灵开了一家杂货店,这家小店主要经营咖啡烘焙和销售。到了1927年,这家小杂货店即成为了今天我们众所周知的Luigi Lavazza公司。路易吉·拉瓦萨先生(Luigi Lavazza)是发明咖啡拼配理念的第一人,这是一种将不同产地的咖啡相融合的艺术。60年代初期,Lavazza更首先采用真空包装的技术,保存了研磨咖啡的新鲜,这一创新在当时无异于是一场革命。
LAVAZZA在品质与创新上无疑是卓越的,其在全球建立了拥有超过45家培训中心的国际网络,每年有约3万用户通过这个平台学习如何制作一杯优质的意式浓缩以及其他与咖啡相关的知识,这些用户中包括普通消费者,记者和意见领袖。
LAVAZZA在意大利拥有4家生产工
厂,包括
2
家分别位于都灵和意大利北部
Aosta
山谷区费尔斯市的咖啡烘焙工厂,
1
家位于意大利西北部维切利省加蒂纳拉市的咖啡胶囊生产工厂以及位于
Pozzilli
的脱咖啡因咖啡生产工厂。公司每年生产
1
百万公担的烘焙咖啡和超过
20
亿个的咖啡胶囊。
LAVAZZA
在全中国以及世界各地最顶级的酒店、饭店以及自助餐厅都有供应。
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LAVAZZA
官网:
LAVAZZA
官方网站:
www.lavazza.com
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