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早期中国咖啡引种扩种史(一)


A Series of Articles on the Textual Research on the History

of Early Introduction and Afforestation of Chinese Coffee(I)

A Textual Research on the History of Early Introduction and of Nongxian Coffee,Chingpo Nationality, Yunnan Province

Chen Dexin

(Coffee Professional Committee, Hainan Association

of Tropical Flavor in South Asia, 570206 Hainan, China)

Abstract

As Coffee industry is laggard in China, it is still a young rising industry. Even books on the agricultural history published by the authoritative press, relative materials on the history of early introduction, afforestation and cultural spread of Chinese coffee are scattered , which is lack of systematic textual research. So a phenomenon of various, fake and discordant opinions occurred. A Chinese of foreign nationality ,who has been engaged in international coffee trade for years, said, “We Chinese couldn’t account for the history of our own coffee, among too much statement, we don’t know which is authorized.” The writer thinks anything can get more new source and be improved during the constant exploration, discovery, investigation, study and proof. We should face, value and summarize the history for the development and creation of Chinese coffee. So the writer has worked at the textual research on the history of early introduction of Chinese coffee for several years. Due to the limitation of the knowledge, inevitably, some language was not accurate enough, some expressions were not well-knit enough in the article, welcome the criticism on the article.

Key Words

Chingpo Nationality, Yunnan Province, Nongxian Coffee, Early Introduction, Research on the History

一、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载

1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五“咖啡”一节中记载:“早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。” 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章第二节咖啡一文中记载:“中国咖啡种植1884年始于台北,1908后陆续引种于海南岛、广西南部等地。1914年,景颇族从缅甸引入云南瑞丽县弄贤寨栽种,20~30年代分布到德宏州境内部分村寨的房前屋后零星种植。1950年全省仅存咖啡树5000余株,这些母树是后来全省发展咖啡生产的主要种苗来源,并起着试种和示范作用”。根据这两段本省的权威性记载,都说明了一个不争的历史事实,那就是德宏州是云南省,乃至中国咖啡规模化产业化的种源地。然而,这两段记载均缺乏引种年代的精准考证与根据和如何扩繁传播的历史进程?

后来,笔者有幸读过云南农业科院热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿的《云南咖啡发展的回顾与展望》一篇论文,文中写到“1914年景颇族边民引入种植在瑞丽县弄贤寨,当时引进的目的是作为庭院栽培以供观赏,直到1952年春,当时为云南农业试验场芒市分场,(现为云南农业大学热带亚热带经济作物研究所)的科技人员在作社会调查时才发现,并采回70余公斤鲜果带回到保山市潞江坝试种,发现适应性表现良好,结果多,品质优良,并由此不断发展壮大,五十年代为满足东欧国家和苏联的需求,促进了保山市潞江坝咖啡的发展,使潞江坝成为全国第一个小粒种咖啡生产基地,目前这批原种的种仍为云南小粒种咖啡的当家品种,面积达到4万余亩,当然其原始母株已不存在,但从目前大田种植的情况来看其品种结构铁皮卡占83.6%,波旁品种占16.4%。目前这批原种的种子不仅提供省内种植的需求,而且提供海南、广东等地种植,同时也不断提供相应的栽培技术资料,使保山市潞江坝成为我国小粒种咖啡的科研中心和发祥地,对咖啡生产起了积极的作用”。该文的这段描述无凝对云南咖啡如何扩繁传播的历史进程是令人信服的补遗。可是,对云南咖啡引种年代笔者仍未获得满意的答案,于是展开了景颇弄贤引种咖啡的史考察工作。

笔者在2009年5月瑞丽景颇弄贤引种咖啡历史考察中,云南省德宏热带农业科学研究所的张洪波、李文伟两位副所长的座谈中谈到:“2003年1月16日我所付所长张洪波、李文伟带领几位搞咖啡研究的科技人员:该所科办主任周华、科办付主任李锦红、农艺师钏相仙、农艺师张孝云到了海拔1200多米的原弄贤村遗址。我们在竹林旁的树林下找到了自今还存活的20余株老咖啡树,有的茎粗达到40-50cm,树茎呈多干丛生,也有单干的,仍能开花结果,我们采到一千克的咖啡鲜果带回保存和进行样品分析”。

二、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1908年的论证

笔者查阅了很多的文献资料,云南瑞丽市景颇弄贤咖啡引种年代都是根据《瑞丽市志》记载1914年来表述的。2009年5月7日,承蒙云南省德宏热带农业科学研究所的帮助和支持下,笔者登山造访了弄贤寨古咖啡树。此次考察中笔者在瑞丽热作所诧异地看到了这样的文字记录:2004年4月11日召开了“保护云南最早引种小粒种咖啡母树座谈会”,记录中说“瑞丽市原乡镇企业局热作技术指导中心(原瑞丽乡镇企业局局长李强、原瑞丽乡镇企业局付局长李建军、原瑞丽热作开发中心主任张自云、云南省德宏热带农业科学研究所副所长张洪波、原瑞丽外事办主任勒旺)邀约该所为保护纪念弄贤村咖啡母树立碑。通过采访景颇族老人,根据他们的回忆和推算,以及当地景颇族知名人士的研究,一致认为咖啡母树是解放前管辖弄贤一带的山官早山诺坎(1890-1949)十八岁那年(即1908年)娶亲时从缅甸木巴坝引入的。经考察发现《瑞丽市志》1914年这一说法的原因是由于诺坎娶过两个女人。他的第一个妻子没有给他生过子女,因此在1914年他又到木巴坝娶了第二个妻子。第二个妻子为他生了一个女儿,名叫南毛,现已是88岁的老人了,现住在缅甸南坎山上的伴麻寨”。

参加座谈会的23人有:(排名根据三排从左至右为序)郭亚利(瑞丽市发改局总支书记);排云祥(瑞丽市纪检委副书记、监察局长);勒班干(已故,原商务局副局长);排生(瑞丽市人大主任);排线诺罕(末代景颇山官);排春阳(瑞丽市原市人大副主任);梅堵(瑞丽市户育乡麻科寨村民);李光灿(瑞丽市民宗局副局长);李建军(瑞丽市人大农环委主任);梅腊(瑞丽市户育乡麻科寨村民);东跑堵(缅甸柚木商人);毛勒成(瑞丽市广坎村民小组长);王明亮(云南省德宏热带农业科学研究所工会主席);张自云(瑞丽市农业局糖办副主任);张洪波(云南省德宏热带农业科学研究所副所长);棍汤端(瑞丽市户育乡农业科技中心副主任)。棍汤腊(瑞丽市户育乡麻科寨村民);陈国斌(瑞丽市推广站副站长);寸永发(瑞丽市户育乡弄贤村委会主任);勒旺(瑞丽市原外事办主任);周健(瑞丽市户育乡弄贤村委会原书记);梅合弄(瑞丽市户育乡麻科寨村民小组长);李文伟(云南省德宏热带农业科学研究所副所长)。  1/2    1 2 下一页 尾页
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