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深深的爱上了GEVALIA的味道
GEVALIA以前曾经听说过这个名字,只知道好像是某个咖啡壶的品牌,原来也是欧洲很知名的一种味道非常棒的咖啡,产自瑞典,属于混合型咖啡。
拿回来的第二天,起来,程序式的烧水,打开冰箱拿出一包速溶咖啡准备倒入杯中,关门的一刻,余光停留在了GEVALIA上面,思绪片刻,放下已拿在手中的速溶咖啡,拿出GEVALIA。撕开,顿时一股咖啡豆有的香气顺着我的鼻腔进入大脑——摩卡!比较排斥摩卡,不喜欢那种带点酸酸的焦糊的味道。有点失落,既然已经打开,还是决定尝试一下。翻箱倒柜的找貌似很久没用的咖啡壶,找到,打开,碎了,MD,丢掉!GEVALIA是要煮的,不是速溶咖啡可以用冲的。不锈钢饭盒,对,就用这个,虽然不专业,但是总算有可用的容器,总不能拿炒锅煮咖啡吧!
房间里充满了煮好咖啡的香气,还是觉得是摩卡的味道,倒好一杯咖啡,加入奶和糖,看起来不错,试着小嘬一口,哇——好酸,糊味好重,而且口感好像不是很好,真的,这绝对是我第一印象,忍着喝完一杯......打开电脑,坐在那里,忽然很怀念刚才的味道,是种强烈的怀念,于是又倒了一杯没有加奶和糖,慢慢的喝了一口,细细的品味,一开始,酸酸的味道首先占据着味觉神经,紧接着就是浓烈的焦糊味,后来是微微的苦涩味道,咽下去,回味却是非常棒的香味,很持久。口中还有很强烈的回甘!再喝一口,感觉更加强烈,简直太棒了,这种感觉很安逸,很田园,很温馨,很休闲让我有种说不出的舒服,让你很放松。这绝对不是摩卡咖啡带来的感觉,完全是另一种享受......
细细品味,GEVALIA的入口后层次感很强,每一口都会带来不一样的感受,纯的要比加了奶和糖的口感要好,顺滑。混合了高质量新咖啡豆的酸味、精烤咖啡豆的香醇和油脂,简直太完美了!后来,尝试着冷却后的咖啡,口感更特殊,更多是一种香醇味!
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