秘鲁咖啡和爱玛乐利口酒混合调成的饮品

本报联合大洋网举办的“地铁沿线免费觅食团”再次出动，8月6日七夕情人节当日，由本报读者和大洋网友组成的“团友”齐聚B.R.O PIZZA.cafe，品现磨咖啡，尝3寸厚切牛扒和现做pizza，更有由思捷洋酒特别提供的爱玛乐利口酒，尝试甜酒加咖啡的独特口感。

B.R.O PIZZA.cafe位于南华东路中海名都西门，老板梁生是个追求食物质感的人，店里出品的咖啡都是由来自世界着名咖啡产地采购而来的咖啡豆现磨而成，Pizza也是用进口酵母现场制作烤制，3寸的厚切牛排切起来却一点也不费劲，而且味道纯正，赢得试吃者的一致赞赏。

而最给惊喜的要数“压轴之作”由现场磨制的秘鲁咖啡和爱玛乐利口酒混合调成的饮品，爱玛乐利口酒产自南非地区，由玛乐果实汁液混合奶油制成，酒的香味盖住了咖啡的苦涩却不失原位，而咖啡的甘醇又衬出了酒本身的芳香却不呛喉。“酒加咖啡，实验证明两者很合拍。”虽然梁先生点评的是食物，但其实爱情也是如是。

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