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草莓拿铁冰咖啡 Iced Strawberry Latte


【中文名称】:草莓拿铁冰咖啡

【英文名称】:Iced Strawberry Latte

【材 料】:Espresso1杯15~20毫升、白巧克力酱10毫升、草莓糖浆20毫升、牛奶约200毫升、冰块3个、鲜奶油(打发至八分的程度)2大匙、草莓1个

【制 法】:

1.将冰块放进玻璃杯里,白巧克力酱也装进杯里。

2.将牛奶倒入玻璃杯里混合。

3.加入草莓糖浆,稍等片刻,让糖浆沉到杯底。

4.抽出Espresso后,从玻璃杯的冰块上缓缓地倒入。从冰块上倒入,就可以让咖啡往上浮起。

5.将打发八分的鲜奶油倒在表面上。最后,摆上切成小块的草莓作装饰。

【简 介】

这是种又酸又甜,还带点苦味的帕菲(Parfait)式甜咖啡。新鲜的草莓散发出甜甜的香味,格外清新诱人,天然的红色,既鲜艳又华丽,用来做装饰,效果绝佳。


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