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维也纳黑咖啡 Wiener Mazagran Coffee
【中文名称】：维也纳黑咖啡 【英文名称】：Wiener Mazagran 【材 料】：深焙的冷却咖啡（有糖）150毫升，黑樱桃甜酒15毫升，另配的苏打水150毫升 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。杯中倒入咖啡和黑樱桃甜酒。另准备一杯配合饮用的苏打水。 【详细说明】 所用的咖啡一般是以黑咖啡的形式提供。据说，过去进驻摩洛哥沙漠地带的法国军队常饮这种咖啡，后来，变成维也纳式咖啡后，里面开始兑入黑樱桃甜酒（东欧生产的利口酒）。南斯拉夫人很早以前就喝这种咖啡，后来才流传到了维也纳。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
