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飞镖卡布奇诺咖啡


【中文名称】: 飞镖卡布奇诺咖啡

【英文名称】: Dart Cappuccino

【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包

【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡,在距离咖啡杯约10厘米的高度,保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。

2.用汤匙盛起奶泡,在咖啡中央画出1个大小适当的圆形。

3.用竹签从圆形的中心向上下左右对称地画至杯壁、然后从两尖角之间向内画出4条线至中心点即可。每划一次都要将竹签擦拭干净。

【载具选择】: 咖啡杯

【使用装饰】: 飞镖图形

【调制方法】: 兑和法

【酒精含量】: 无


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