翅膀拿铁咖啡

【中文名称】: 翅膀拿铁咖啡

【英文名称】: Wing Latte Art

【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包

【制作步骤】: 1、将鲜奶打成奶泡，先盛出多余的奶泡，再将鲜奶和奶泡搅拌均匀，使其融合。然后距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入咖啡杯中至5~6成满。

2、将发泡钢杯倾斜，靠在咖啡杯边缘缓缓倒入奶泡，左右摇晃钢杯，用奶泡在咖啡表面画出叶子的形状，但只画出半边图案。

3、同样方法在另一边再做一次，然后竖起钢杯，以免鲜奶咖啡溢出，翅膀的图案就完成了。

【载具选择】: 咖啡杯

【使用装饰】: 翅膀图案

【调制方法】: 兑和法

【酒精含量】: 无

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