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美式摩卡咖啡 Cafe Mocha Coffee【中文名称】:美式摩卡咖啡 【英文名称】:Cafe Mocha Coffee 【材 料】:意大利咖啡4分、鲜奶4分、巧克力膏15毫升、奶泡2分 【制 法】:用意大利咖啡机制作出一杯Espresso(浓缩蒸馏咖啡),倒入杯中,由正中央倒入2圈巧克力膏,在杯子中间的内缘四周绕一圈巧克力膏,让它自然地慢慢流下来;倒入温热鲜奶及奶泡就完成了 【详细说明】 奶泡要打得好,温度不能高过65度,巧克力膏用尖嘴比较好画花样,用玻璃杯,才能看出分层效果。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |