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机子是Gaggia Expresso Pure,冰凉的纯牛奶和奶缸,蒸汽喷嘴是略低于牛奶表面一点,可是打出来的奶泡永远都是很多大泡
下面的奶泡也不均匀,但是很稠,倒出来和咖啡不能混合在一起做出拉花的效果,到底是咋回事捏?
是机子本身问题,还是打奶泡的技巧问题?